Nome Científico: Euterpe edulis

Família: Arecaceae

Altura: de 10 a 20 metros

Época de Floração: Janeiro, Setembro, Outubro, Novembro, Dezembro

Época de Frutificação: Maio, Junho, Julho, Agosto, Setembro, Outubro, Novembro

Crescimento: Lento

Descrição: A palmeira é muito bonita por isso pode ser utilizada no paisagismo. Seus frutos são apreciados por diversos animais, aves principalmente. Além disso, é consumido também pelo homem devido seu sabor e valor nutricional (suco, doces, geleias e sorvetes).